Hier nochmal die Checkliste:
Per default bekommen die Netzwerk Interfaces fortlaufend durch nummerierte Namen wie z.B. "enp35s0" , "enp3s0" , whatever...
Wenn man statische Namen haben möchte, sind 2 Änderungen notwendig:
1) Neue Datei "10-en_lan0.link" in /etc/systemd/network erzeugen, passend zur MAC der Netzwerkkarte
<-- Inhalt Text Datei--->
[Match]
MACAddress=77:88:99:13:14:15
[Link]
Name=10-en_lan0
<-------Ende --->
2) in /etc/network/interfaces den alten Interface Namen (enp35s0) durch "en_lan0" - passend zum o.g. Dateinamen ändern.
Und neustart nicht vergessen, oder den Dienst neu starten.