[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

[Tundor]

Die von Rewe hab ich schonmal probiert, finde das lohnt sich nicht. Gerade wenn man das erste mal Wagyu isst, am besten bei nem Japaner und ganz klassisch nur scharf angebraten mit etwas Salz.

 

[Ickewars]

Das bekommt man selbst auch ohne Japaner ganz gut hin. 😉
In ner heissen Gusspfanne ohne Fett kurz "tanzen lassen", bis die Farbe passt und jut ist.

 

[Ickewars]

@Tundor - wollte es nur erwähnen, da glaub die allerwenigsten nen Japaner in der Nähe haben, der auch Wagyu anbietet. 😅

 

[Tundor]

Ist ja richtig, was ich damit nur sagen wollte ist, die japanische Art es zuzubereiten, also genau so wie du es beschreiben hast

 

[AliManali]

American Fries mit Gewürzketchup und einem schönen Black Angus Entrecote. Den Kräuterbutter unterschlage ich mal, will keine Diskussion lostreten.

 

[AzRa-eL]

Den Kräuterbutter

Dieser Artikel hier lädt heftig zum diskutieren ein

 

[sidewinderdxii]

Den Kräuterbutter gehört halt zu der Gerät.

 

[JerryMaSon]

Hab mir ca. 600g Steak (Hüfte, 4h SV bei 55°C und dann ab in den Beefer) reingeschraubt. Plätze gleich, dazu Rosmarin Kartoffeln aus dem Dampfgarer mit Sour cream.

Das war so zart, gar kein kauen nötig gewesen.

 

[BadSoldier]

das erste mal tk laugenbrezel aus der hlf, sehen super aus

 

[TheFrozen]

Kabeljau Backfisch, Pommes und ein guter Gurkensalat.

 

[IronAge]

1/2 Pizza Sardegna + Endiviensalat + Gurkensalat, und pappsatt.

 

[AliManali]

Pizza Sardegna

Die ersten zwei Seiten google haben mich nicht weiter gebracht. Kannst Du mal Licht ins dunkel bringen?

 

[IronAge]

Bissi Werbung - nur zu empfehlen für Wagyu:

Wagyu Probier Paket » Schwarzwald Wagyu

Preisvorteil im Paket 8 Mahlzeiten / 1,2kg / 17,38€ pro Mahlzeit Grundpreis: 115,83€/kg Paketinhalt: Wagyu Entrecôte/Rib-Eye Steak ≃ 300g Wagyu Roastbeef Steak ≃ 300g Wagyu Burger 4 Stk ≃ 4 x 150g

www.schwarzwaldwagyu.de

Die ersten zwei Seiten google haben mich nicht weiter gebracht. Kannst Du mal Licht ins dunkel bringen?

Mozzarella, Pilze, Artischocken, Sardellen, Oliven, Spargel

 

[shinin]

Wildschweingulasch + Mezzi Rigatoni

 

[BadSoldier]

2 orangen

 

[Ickewars]

Selfmade Sonntags-Pizza mit Bisonsalami und geräuchertem Bisonschinken.

 

[SchneeLeopard]

Heute mal faul gewesen, daher beim Inder Bestellt:

Butter Chicken mit Reis

 

[fryya]

Kohlrabi Möhren Eintopf

 

[AliManali]

Türkische Hackfleischbällchen mit Thai Sweet Chilli Sauce, American Fries und deutschem Curry Ketchup. Naja, musste schnell gehen. Das nächste Mal mit Broccoli.

 

[AzRa-eL]

Türkische Hackfleischbällchen mit Thai Sweet Chilli Sauche, American Fries und deutschem Curry Ketchup. Naja, musste schnell gehen. Das nächste Mal mit Broccoli.

Du lebst Multikulti richtig!

 

[AliManali]

Genaugenommen hätte ich es noch mit Raclettekäse überbacken sollen.

 

[IronAge]

Rheintaler Sonntagskäse + Dinkelvollkornbrot

 

[fryya]

Gulasch vom Ochsenbäckchen mit Rotkohl und Kartoffeln vom Fleischer. Ich hab noch kein besseres Gulasch gegessen 😁

 

[Pandora]

Zur Abwechslung mal Burger und Zwiebelringe.

 

[meph!sto]

Türkische Hackfleischbällchen mit Thai Sweet Chilli Sauce, American Fries und deutschem Curry Ketchup. Naja, musste schnell gehen. Das nächste Mal mit Broccoli.

Genaugenommen hätte ich es noch mit Raclettekäse überbacken sollen.

So geht Integration !

 

[Pandora]

Glaub ich hab ne neue Lieblingsdönerbude hier 🤤

 

[Goldfinger]

@Pandora
Kochst du auch mal selbst?

 

[IronAge]

Fasnetküchle (ähnlich wie Kilbigküchle nur mit Zucker bestreut)

 

[SchneeLeopard]

Selbstgemachte Buletten + Pommes Frites

 

[AliManali]

Riesen Berg Kaisergemüse, ein Hauch von Wildreis mit einem Saucensee aus einem IP-Suisse Schwein, Frühlingszwiebel- und Knoblauchgemüse, abgeschmeckt mit Vollrahm.

Böse Zungen meinen gibt immer das gleiche bei Ali. Ja, mag sein. Mal lass ich die Pilze weg, mal gibt es Sojasauce.