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V60 Time :coffee3:

Ist es nicht absolut egal wie viel jemand verdient für die Kassen? Die GKVs bekommen einheitlich aus einem Fond einen standardisierten Satz pro Versicherten. Diese Beiträge aus dem Fond sollten sogar auch Krankheitsstatus berücksichtigen, damit bekommen die Kassen für Kranke auch mehr Geld. Ob...

Ja, die Leva heizt in 15 Minuten auf tatsächlich, wie auch die ACS. Das ist zwar 3x so lange wie die Micra aber für so eine Maschine natürlich trotzdem wahnsinnig gut. Die Pro 800 wäre daher definitiv für mich auch raus, viel zu lange um die Gruppe warm zu bekommen.

Dann schaust du die falschen oder hast sehr lange nicht mehr geschaut. Genau diese YT sind es nämlich, die ziemlich geniale Dinge machen in der Kaffeeszene, Tests und Versuchsreihen usw.. Wie ich oben geschrieben habe, ziehe ich diese YT Channel und die damit verbundenen Discords jedem Forum vor

Dann gibt es keinerlei Grund was Neues zu kaufen. Enjoy :coffee2:

Der Witz ist ja das sehr sehr viele Leute mit Decent und co Profile nutzen um Handhebel zu simulieren, also genau diese ganz alten Dinger. Ein schöner Spring Lever macht bombastischen Kaffee ganz ohne SW

Wenn du zufrieden bist und der Workflow für dich passt würde ich nichts ändern. Mit persönlich wäre die Aufheizzeit der E61 viel zu lang und der Totraum der Mühle der absolute Horror 😅

Hast die Maro mal Live gesehen? Ich fand sie interessant, aber hat kein Kaufreiz ausgelöst. Sie ist technisch wirklich nett mit viel Spielerein aber das bekomme ich mit einer Decent DE1 oder der kommenden Bengle genauso zusammen mit grosser Community und eben noch mehr Features auf SW Ebene...

Also ich bin ja zufrieden mit meiner Micra, ABER listen to me:

Schuldig :fresse2:

Es wundert mich dahingehend, dass die Kaffeeszene an sich eigentlich super interessant und offen ist. Die Discords von Lance and Hoff (für Patreons) und das öffentliche Espresso Aficionados sind Goldgruben, so super hilfreich mit wahnsinnig guten Diskussionen nur leider sehr schlecht...

Wie du sagst, Geschmackssache, aber traditionell sind 1:1,5-1:2 üblich. Die heute gern genutzten 1:2-1:2,5 kommen aus dem Speciality Bereich und damit verbunden mit allgemein helleren Röstungen. Da der Test "klassisch Italienisch" aufgestellt war macht das schon Sinn :) Ich habe nie verstanden...

Weil ich gerade den Ausgangspunkt von AzReals Frage im Anschaffer gesehen habe. Die Kaffeemacher haben den illy gerade erst als Testsieger in ihrem italienischen Espresso Test gekürt: https://www.kaffeemacher.ch/blog/bester-italienischer-espresso/

Keine Ahnung Airline Preise sind wild. F ab BRU kostet so viel wie C ab ZRH nach Korea. Der Flug kostet aber so ziemlich gleich wie mein F Flug nach Japan ab Oslo letztes Jahr. Die Preise bewegen sich nach Fernost eigentlich immer im gleichen Bereich wenn man von den Flughäfen ausserhalb DACH...

1k€ fürs Hotelzimmer gespart durch Alumni Benefits des vorherigen AG der Urlaubsbuchung über Company Rates anbietet

Mhhh eigentlich nicht andersherum? Dunklere Bohnen haben durch den Röstprozess schon wesentlich mehr verloren wie hellere und gasen auch schneller aus. Dunkle bis mittlere Röstungen sollten 1-2 Wochen absolut fein sein? Bei helleren geht dann nichts unter 14 Tagen, teils besser 3-4 Wochen

V60 (Plastik) gibt es bei mir fast täglich am Nachmittag. Für ein einfachstes Setup ist das teuerste die Mühle an dem Ganzen wenn man eine gescheite Handmühle wie eine K6 nimmt. Aber hast du ja eh schon. Also warum nicht.

Beim Siebträger ist ein nasser/feuchter Puck ja auch nichts Schlimmes und zeigt i. d. R. nur einen zu grossen Headspace zwischen Dusche und Puck an. Kann mir nicht vorstellen, dass du das mit dem Mahlgrad änderst, sondern eher mit der Dosis. Sprich, wenn die Maschine eine Einstellung für die...

Urlaubsflüge:

Da ist dein bzw. ein Teil deines Problems :) Ich hatte dieselbe Herausforderung, dass ich durch Kaffee und Tee relativ schnell Verfärbungen bekommen habe und ich habe die Elmex Sensitive Prof genutzt. Der neue Zahnarzt hier bzw. die Prophylaxe Assistentin hat mich bei der PZR darauf hingewiesen...